一个蛋糕设计师做什么工作?

什么是蛋糕设计师?

生日,婚礼,周年纪念,婴儿淋浴、和特殊场合。是他们都有什么共同点?蛋糕,当然!

蛋糕设计师们美丽的蛋糕作品背后的工匠。他们是面包师专门从事生产和所有场合装饰蛋糕。

蛋糕通常甜点表的核心。因此,他们必须看起来很棒。设计师烤和装饰根据客户的要求定制的蛋糕。创意设计是使用和适应生产为每个客户提供一个独特的和视觉上引人注目的产品。

一个蛋糕设计师做什么工作?

创造力是需要成为一个成功的蛋糕设计师。这是一个不断要求跳出框框思考,推动创意蛋糕设计的局限性。客户期望与最终产品的印象。因此,蛋糕设计师不断开发新的设计思想。

蛋糕设计师从最基本的开始——烤蛋糕。这个过程包括使用商业品质的烘焙设备和工具的混合成分。然后转移到蛋糕糊锅放入烤箱,烤的地方合适的时间。蛋糕是允许冷却后,设计师开始组装成品。

这通常可以包括将一个或多个块蛋糕上的另一个期望的样子。蛋糕站和其他类似的产品可用于帮助实现所需的多层表示。一旦完成,然后蛋糕设计师能够装饰蛋糕。

装饰蛋糕,他(或她)使用各种专业工具,包括模具、刮刀、装饰笔和模板。结霜或方旦糖放在蛋糕然后塑造成一定形状。蛋糕设计师操纵糖霜或方旦糖根据指示创建一个定制的蛋糕设计由客户提供。

一旦完成,蛋糕是由客户端或交付。交付包括包装运输和驾驶的蛋糕成品到适当的位置。设计师确保蛋糕安全送达客户的位置在请求的日期和时间。

一个蛋糕设计师的工作是什么样子的?

一些蛋糕设计师拥有自己的小面包店的工作和生产他们的蛋糕。其他工作已经建立了商业和零售面包店,餐馆,酒店或餐饮企业。

蛋糕设计师经常长时间工作和周末来满足客户的要求,和长时间的工作没有坐下来和休息是相当常见的。具体期限需要满足。这可以成为一个问题如果设备分解或其他不可预见的事件发生。有奉献精神坚持通过困难的挑战往往是失败和成功之间的区别。

蛋糕设计师通常雇佣助理,通常有一系列不同的工作被完成或计划在同一时间。通常,所有的手经常一起工作以流水线方式,确保创建了蛋糕和按时交付。