目前，美国估计有135,700个屠夫。在2016年至2026年期间，屠夫就业市场预计将增长5.7％。
屠夫有多可雇用？
万博全站端appCareErexplorer对具有C的就业能力等级的屠夫对屠夫进行了评价，这意味着该职业应在可预见的未来提供温和的就业机会。在接下来的10年中，预计美国将需要15,400屠夫。这个数字基于7,800个额外的屠夫，并退休了7,600个现有屠夫。
需要屠夫吗？
随着越来越多的人寻求新鲜，预先切割和现成的烹饪肉类产品的便利，将需要屠夫和肉切割器来准备它们。田野的需求可能会从零售店转移到肉类加工厂，因为这些植物继续在一个位置准备和包装肉类来巩固动物的屠宰和肉类加工。此外，新的自动切割和包装设备可能会减少对经验丰富的屠夫的需求，并为熟练的工人提供就业机会。从国外进口预包装和较便宜的肉可能会对屠夫的总体需求产生负面影响。加工工厂中职位的身体苛刻性质可能会导致离开职业的屠夫创造的工作机会。
屠夫的供应是什么？
屠夫行业集中在加利福尼亚，德克萨斯州，佛罗里达州
按州屠夫就业市场
| 状态名称 | 受雇的屠夫 |
|---|---|
| 加利福尼亚 | 19,280 |
| 德克萨斯州 | 9,980 |
| 佛罗里达 | 9,600 |
| 伊利诺伊州 | 8,100 |
| 纽约 | 6,050 |
| 宾夕法尼亚州 | 4,580 |
| 俄亥俄州 | 4,340 |
| 北卡罗来纳 | 3,900 |
| 乔治亚州 | 3,880 |
| 华盛顿 | 3,740 |
| 新泽西州 | 3,430 |
| 密苏里州 | 3,430 |
| 密歇根州 | 3,390 |
| 爱荷华州 | 3,190 |
| 弗吉尼亚 | 3,040 |
| 印第安纳州 | 2,670 |
| 科罗拉多州 | 2,200 |
| 田纳西州 | 2,120 |
| 亚利桑那 | 2,090 |
| 马萨诸塞州 | 2,060 |
| 波多黎各 | 2,000 |
| 路易斯安那州 | 1,990 |
| 明尼苏达州 | 1,940 |
| 威斯康星州 | 1,830 |
| 南卡罗来纳 | 1,820 |
| 俄勒冈州 | 1,770 |
| 阿拉巴马州 | 1,650 |
| 肯塔基 | 1,640 |
| 俄克拉荷马州 | 1,520 |
| 马里兰州 | 1,370 |
| 阿肯色州 | 1,320 |
| 密西西比州 | 1,260 |
| 内华达州 | 1,210 |
| 犹他州 | 1,130 |
| 爱达荷州 | 1,120 |
| 堪萨斯州 | 910 |
| 内布拉斯加州 | 790 |
| 新墨西哥 | 710 |
| 南达科他州 | 700 |
| 康涅狄格州 | 680 |
| 蒙大拿 | 680 |
| 缅因州 | 620 |
| 西弗吉尼亚 | 600 |
| 夏威夷 | 590 |
| 新罕布什尔 | 520 |
| 北达科他州 | 510 |
| 特拉华州 | 310 |
| 阿拉斯加州 | 280 |
| 怀俄明州 | 250 |
| 佛蒙特 | 160 |
| 关岛 | 150 |
| 维尔京群岛 | 60 |