什么是食物服务?
食物服务员是在全方位服务餐厅、休闲餐厅和其他餐饮场所执行各种客户服务、食物准备和清洁任务的人。他们受雇于餐馆、学校、医院、自助餐厅和其他餐饮场所。大多数人都是兼职,包括清晨、深夜、周末和节假日。
食物服务员是做什么的?
男服务员和女服务员通常做以下事情:
- 准备和清洁指定的工作区域
- 补充和储存服务站,橱柜和桌子
- 为顾客点餐和饮料
- 为顾客提供食物和饮料
- 迎接顾客,护送他们到座位上,并递给他们菜单
- 回答顾客关于菜单和特色菜的问题
- 接受客户付款
- 清洁餐桌和用餐区域
- 为新客户摆好餐桌
食品服务员是全服务餐厅、休闲餐厅和其他食品服务机构的客户服务的第一线。根据机构的不同,他们可能会为顾客点餐和饮料,并准备和提供食物和饮料。大多数人作为团队的一部分,帮助同事改进工作流程和客户服务。
有些食品服务员被称为柜台服务员,因为他们主要在快餐店、自助餐厅、电影院和咖啡店的柜台上接受订单和提供食物。他们把杯子装满咖啡、苏打水和其他饮料,并可能准备喷泉特色,如奶昔和冰淇淋圣代。他们可以接受食客的外卖订单,并将物品包装或放入容器中。他们清理柜台,写明细账单,有时还接受付款。有些人充当出租车司机,给停着的汽车下达命令。
食物服务员的工作场所是什么样的?
食品服务员在全方位服务的餐厅、休闲餐厅、咖啡店和其他餐饮机构工作。
食物服务员也被称为:
女服务员服务员服务器餐厅服务器柜台服务员