据估计,美国目前有146,500名烹饪厨师。2016年至2026年间,烹饪厨师的就业市场预计将增长9.6%。
烹饪厨师的就业能力如何?
万博全站端appCareerExplorer对厨师的就业能力评级为C,这意味着在可预见的未来,这个职业应该提供适度的就业机会。在未来10年里,预计美国将需要23200名厨师。这一数字是基于新增14,100名厨师和9100名现有厨师的退休。
需要厨师吗?
这个职业要求的快节奏和长时间通常会导致高流动率。因此,不出意料,大多数烹饪厨师的职位空缺将来自于对那些选择离开或退休的厨师的需求。在高端餐厅和酒店,对最负盛名、薪酬最高的职位的竞争预计将非常激烈。工作前景将是最好的厨师谁结合了烹饪学位几年的经验,证明了创造力和商业技能。对厨师的需求不仅仅是由餐馆创造的;专属的退休社区、会议中心、邮轮公司和私人医院一直聘请烹饪专家。一些知名的电影制作公司也会雇佣厨师来“迎合”电影片场的演员、临时演员和工作人员。一般人口增长预计将创造更多的精致餐饮体验的需求,从而导致对创新烹饪厨师的持续需求。
这里有多少厨师?
烹饪行业主要集中在加利福尼亚州、纽约州和佛罗里达州
各州厨师就业市场
| 国家的名字 | 使用烹饪厨师 |
|---|---|
| 加州 | 18350年 |
| 纽约 | 16890年 |
| 佛罗里达 | 8770年 |
| 德州 | 7270年 |
| 麻萨诸塞州 | 4800年 |
| 伊利诺斯州 | 4740年 |
| 俄亥俄州 | 4150年 |
| 南卡罗来纳 | 4130年 |
| 亚利桑那州 | 3940年 |
| 内华达 | 3450年 |
| 宾西法尼亚 | 3440年 |
| 维吉尼亚州 | 3000年 |
| 新泽西 | 2870年 |
| 密歇根 | 2870年 |
| 科罗拉多州 | 2730年 |
| 田纳西州 | 2600年 |
| 乔治亚州 | 2490年 |
| 马里兰 | 2330年 |
| 康涅狄格 | 2240年 |
| 明尼苏达州 | 2240年 |
| 北卡罗莱纳 | 2100年 |
| 华盛顿 | 2020年 |
| 密苏里州 | 1850年 |
| 威斯康辛州 | 1810年 |
| 路易斯安那州 | 1710年 |
| 俄勒冈州 | 1540年 |
| 堪萨斯 | 1300年 |
| 夏威夷 | 1230年 |
| 俄克拉何马州 | 1120年 |
| 印第安纳州 | 1080年 |
| 哥伦比亚特区 | 990 |
| 爱荷华州 | 980 |
| 新汉普郡 | 960 |
| 肯塔基州 | 900 |
| 犹他州 | 890 |
| 阿拉巴马州 | 880 |
| 密西西比州 | 810 |
| 阿拉斯加 | 700 |
| 阿肯色州 | 680 |
| 爱达荷州 | 560 |
| 佛蒙特州 | 550 |
| 特拉华州 | 520 |
| 新墨西哥 | 510 |
| 缅因州 | 490 |
| 波多黎各 | 490 |
| 罗德岛州 | 420 |
| 内布拉斯加州 | 380 |
| 关岛 | 360 |
| 蒙大拿 | 340 |
| 西维吉尼亚州 | 290 |
| 属维尔京群岛 | 230 |
| 怀俄明 | 220 |
| 北达科他 | 210 |
| 南达科塔州 | 90 |